选择食品级二氧化碳厂家,核心考察哪些品控与合规要点?
食品级二氧化碳广泛应用于饮料碳酸化、食品保鲜、膨化食品生产、烟丝膨化等食品加工领域,其产品质量直接关系到食品的安全和品质,因此选择食品级二氧化碳厂家,需重点考察原料合规、品控严格、资质齐全、检测规范四大核心要点,确保产品符合国家食品添加剂使用标准,从源头保障食品生产安全。
考察食品级二氧化碳厂家,首要确认原料来源的合规性。食品级二氧化碳的原料来源直接影响产品纯度和安全性,正规厂家需选用食品级原料气,或采用高纯度工业原料气经多重纯化处理,严禁使用工业废气、尾气等非合规原料生产,同时原料需经过严格的成分检测,杜绝硫化物、氮氧化物、重金属、苯类等有害杂质混入。山东润泽万物气体有限公司作为专业的食品级二氧化碳厂家,选用优质合规的原料气,原料采购环节建立严格的溯源体系,确保每一批原料都符合国家食品级生产要求,从源头把控产品安全。
全流程的品控体系是保障食品级二氧化碳质量的核心。食品级二氧化碳的生产需遵循《食品添加剂 二氧化碳》(GB 10621-2023)国家标准,生产过程中需经过多重纯化、过滤、干燥工艺,去除原料中的有害杂质,同时建立从原料提纯、合成反应、纯化处理到成品灌装的全流程品控体系,每个生产环节都有专人把控,确保产品质量稳定。山东润泽万物气体有限公司配备先进的食品级二氧化碳生产设备和纯化系统,通过吸附、精馏、催化等多重工艺去除杂质,同时对生产车间进行食品级洁净度管控,避免生产过程中的二次污染。
齐全的食品相关生产资质是厂家合规生产的基础。食品级二氧化碳属于食品添加剂,生产厂家需具备《食品生产许可证》(食品添加剂类别),同时生产场地、设备、人员需符合食品添加剂生产卫生规范,产品需通过国家食品安全相关检测。山东润泽万物气体有限公司拥有齐全的食品级二氧化碳生产资质,生产体系通过 ISO22000 食品安全管理体系认证,产品符合 GB 10621-2023 国家标准,确保生产和产品的双重合规。
规范的检测与报告体系是产品质量的重要佐证。优质的食品级二氧化碳厂家需配备高精度的检测仪器,如气相色谱仪、离子色谱仪等,对成品的纯度、杂质含量、微生物指标等进行全面检测,每一批次产品均出具详细的食品级检测报告,包含产品成分、纯度、杂质含量等关键指标,确保产品可溯源。山东润泽万物气体有限公司对每一批食品级二氧化碳产品都进行全项目检测,检测报告随货同行,同时为客户提供产品质量溯源服务,让食品加工企业使用更放心。
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